作为一个吃货，不能掌握几道可以外带的菜，实在是太可惜了！所以今天我们要请大家做一道非常好吃又普通的食物，辣椒炒杏鲍菇，一听到这道菜的名字，是不是有想吃的冲动呢？不要着急！那么真的，有什么方法可以用辣椒炒平菇？今天就一起来看看吧！
主料 鸡腿菇 300g 2个青椒
辅料：大蒜适量、鸡精适量
练习一
1. 杏鲍菇和辣椒洗净切片，干辣椒切段。
2. 平底锅烧热油，加入杏鲍菇翻炒。
3.加入青椒和红椒翻炒，最后加入盐、酱油和鸡精。
练习 2
1.将青椒切成细条或薄片；杏鲍菇洗净，切成细条；拍打蒜瓣去皮和切丁。
2. 热锅中加入少许食用油（可以比平时炒菜多一点，平菇吸油），油热后加入蒜末炒香。然后加入切碎的青椒翻炒，加少许盐，让青椒入味并脱水。
3.青椒稍碎时，加入金针菇大火翻炒。加入盐和生抽调味。有点老大豆色调。青椒和平菇都打碎后，加入少许鸡精翻炒均匀。
用辣椒炒平菇的方法有哪些？今天我们只简单介绍这两个。看完上面的简单介绍，相信大家不会再觉得炒王平菇是一个高难度的项目了！所以今天回家给你的家人伸出援助之手，让他们也尝尝你做的美味。我相信你从家人那里得到的幸福是任何金钱都买不回来的！
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