总是吃蔬菜的饺子有一些单一的。最好吃一些海鲜饺子，不仅对身体好，而且还有很好的保健作用。一定要添加一些辅料，如碎洋葱、姜和大蒜。虾是海鲜的首选。它的制作方法很多，而且营养价值很高。那我们就来学习做虾饺吧！
原材料
主要成分
肉末、甜玉米、鸡蛋、葱、姜、料酒
辅料
虾、洋葱、姜、料酒
菜肴
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做起来很简单
营养价值
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营养丰富
实践
1. 将肉末洗净沥干。加入洋葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒搅拌均匀。 （也可以加少许糖使其鲜嫩）腌制15分钟。
2、虾仁，将超市购买的冷冻虾泡软，取出虾线（这一步很重要，虾线一定要一根一根的去掉，否则会影响口感，不卫生）加入葱，姜，料酒、盐、味精，搅拌均匀。腌十五分钟
3.把虾和肉末分开，不要混在一起。包饺子。一小勺肉末+一只虾=一个饺子哟。不要用太多肉，否则会凸出来。如果虾小，肉可以多一点。我买了三种虾。最好的是野虾。
4. 生肉饺子在水里煮熟再煮。一般煮沸后加冷水一次，再煮沸，小火多煮。
5.出锅
食疗作用：虾有补肾壮阳健胃之功效，熟食可温补肾阳；
久病体弱者，气短乏力，面黄肌瘦，可作膳食补充剂，健康人可食用，强身健体；
虾泡酒炒，可治疗肾虚感冒，阳痿，遗精，早泄。
以上就是虾饺的做法。每逢年过节，包饺子是家常便饭。很多老人比较注重包饺子的过程，不仅包饺子的皮，还有包子的馅料。以前都是以蔬菜为主要原料，现在嘛，各种饺子馅都出现了，虾自然是不错的选择。
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