你知道怎么做香辣莲藕片吗？学习制作麻辣莲藕片所需的食材，你知道多少？其实做好吃的麻辣藕片很简单，所以首先准备好各种食材和调味料，跟我们一起学习，对于夏季来说，帮助开胃确实有很好的使用价值并产生食欲，可以一起尝试。
香辣藕片配料及调料：
藕、葱、姜、花椒、辣椒、糖、醋、盐、油、味精
麻辣藕片的自制做法，麻辣藕片怎么做才好吃
1. 莲藕洗净，切成薄片。锅里烧开水，焯一下，捞出放入凉开水中备用
1
2. 锅中油烧热，加入花椒和辣椒炒出香味。加入葱姜、盐、糖翻炒
2
3.取出藕片控水，倒入锅中，加醋继续炒一会，加味精出锅
一直很喜欢莲藕的清淡，怎么吃都吃不饱。上次买的莲藕，正好落在家里。我做了一个简单的醋莲藕片，清爽香脆，适合喝小酒。
原料
主料藕1条猪肉20g辅料油适量盐适量干辣椒适量味精
步
11.准备一个莲藕
22. 莲藕切片备用。
33. 猪肉切片备用
44. 莲藕片用开水焯一下。
55. 取出烫好的莲藕片，待用。
66、锅中花生油烧热，加入花生油炒香。
77. 将猪肉片放入锅中煎至熟。
88. 将辣椒段加入锅中。
99. 将莲藕倒入锅中。
1010. 加盐。
1111.加入适量味精翻炒
1212. 盘子准备好了。
以上文章介绍了麻辣干炒莲藕片的做法，香香可口。同时，我们在做的时候，首先要把莲藕片放入锅中，用水煮沸，制成莲藕片。半熟，再入几锅煸炒，让莲藕片中的水分可以炒干。
微信扫码添加客服