如今，越来越多的人更加注重养生保健，尤其是在饮食方面。其中，黑木耳红枣粥很受注重养生的人的喜爱，因为黑木耳和红枣的功效很多，两者结合在一起，不仅可以调节气血，还具有美容保健的功效。让小编来详细介绍一下黑木耳红枣粥的具体做法吧！
黑木耳性味甘平，凉血止血，清肺益气。大枣滋补脾胃虚弱，治疗血虚萎黄、血小板缺乏等。两者合用可调节气血，滋阴润肺，清热解热。味道鲜美，既有保健美容作用，又能延缓衰老。
原料：
黑木耳；红枣；白饭;冰糖
步：
1、将黑木耳用温水浸泡，去蒂，去杂质，撕成小块。将大米用水冲洗干净并浸泡。
2.锅里放1000ml水，将黑木耳和红枣洗净，放入锅中开始煮。
3.水烧开后，加入米饭，用勺子搅拌，防止粘锅。
4. 大火烧开，转小火煮15分钟（由大火转小火，让粥有香味）。
5.加入冰糖，用勺子搅拌5分钟。准备吃饭。 （勺子搅拌可以使粥变稠，防止粘锅）
益气养血，凉血止血。适用于吐血、便血、痔疮出血、妇女崩漏、贫血和虚弱。也适用于高血压眼底出血。
剂量早晚各一次。根据现代研究，黑木耳具有减少血栓、预防动脉粥样硬化、抑制小鼠肉瘤S180等药理作用。因此，黑木耳是冠心病、动脉硬化、肿瘤患者的良好保健品。
尖端：
1、红枣每次食用不要超过10粒（过量食用会损害消化功能，引起便秘。由于红枣含糖量高，吃太多容易导致蛀牙）。
2.不要同时吃海鲜，否则容易腹痛。
以上就是黑木耳红枣粥的详细做法。相信你看完之后也会做黑木耳红枣粥。其实这种熬粥的方法并不太难，但是需要注意的是，当你把它放在粥里熬冰糖的时候，可以根据自己的喜好来使用。不喜欢甜食的可以不放糖，红枣也不要放太多。
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