夏天，很多朋友会觉得闷热，而且因为细菌和病毒的繁殖速度快，很容易染上疾病。所以，有健康专家建议，夏天也要注意养生，否则身体会受到伤害，让身体在秋冬季节更加不堪重负。但确实很多朋友不知道夏季养生，那么夏季养生汤汤的食谱有哪些呢？让我们邀请朋友来和我一起看看。
食谱一：木瓜鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、木瓜半个、姜4片、盐、葱、
食谱：
1、鲫鱼去鳞，去内脏，清洗干净，用厨房毛巾吸干水分。
2、木瓜去籽去皮，换刀切大块，姜去皮切片。
3. 平底锅放油，油热70%时，放入鲫鱼，正反面煎至微黄。
4.另起一锅，锅内放开水，放入炸好的鱼，放入一个打结的小葱（我要去除小葱的腥味），大火再次煮开，汤的颜色变成乳白色的时候。
5、加入姜片和木瓜，转中小火，盖上锅盖煮40分钟，加盐调味，喝时切葱花，盛入碗中装饰。
健康小贴士：
1、建议你用锅煎鱼，用陶瓷锅煲汤。陶瓷锅的质量不详，所以不要用陶瓷锅来炒鱼。如果质量不好，晾干就会裂开。鱼煎好后，放入陶瓷锅中。 ，陶瓷汤具有良好的保温性能，适合秋冬使用；
2.杀鲫鱼的时候要注意，一般让卖家杀掉，但是回来清清楚楚的时候一定要把鱼身上的血迹清洗干净，尤其是黑膜。把它刮下来，这样汤就不会有腥味。
功效：一、鲫鱼：鲫鱼具有补气健脾、降胃阴、利尿消肿、清热解毒、降低胆固醇的作用；用鲫鱼可以治疗口疮、腹水、水乳等症，经常吃鲫鱼，可以预防高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖的人食用。其次，木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和必需氨基酸，能有效补充人体的营养，增强人体的抗病能力。
食谱2：火腿卷心菜汤
材料：黄芽菜心1个、干贝2个、瘦肉120克、火腿40克、清汤8碗、盐、胡椒适量
实践：
（1）将鲜嫩的黄芽心洗净，只将头部切成十字
（2）扇贝用清水浸泡，蒸至软，撕成细条；火腿和瘦肉切丝
(3) 将爱心砂锅加热，加入2汤匙花生油，加入白菜拌匀，倒入清汤中，煮沸约25分钟，加入火腿丝，加盐和胡椒调味。注意：扇贝用水泡好后，用刀拍松，然后用手撕开。
从以上几段可以看出，夏天做健康汤的汤食谱并不难，只是我们在生活中需要多加注意和注意。但还是要提醒朋友们，夏天是一个容易生病的季节，所以一定要严格注意自身的卫生，注意病毒和细菌的入侵，让我们的身体有疾病隐患.同时，加强自己。
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