水果含有大量的维生素，对于喜欢保养的人来说是不可缺少的。更通俗一点，它可以理解为很多业余爱好者群体的“零食”。那么，吃水果其实也有一定的讲究。但这个细节经常被忽视。例如，很多人对于水果是饭前吃还是饭后吃没有概念。事实上，大多数水果在饭前饭后吃多少是有一定差异的。
饭前吃水果可以控制热量，有利于减肥。水果个头很大，但热量很少。饭前吃水果可以填饱胃口，减少其他食物的摄入（这些食物的热量远比水果多），从而减少总热量的摄入。 .此外，饭前吃水果也能很好地消化吸收。由于现在超重是一个普遍的问题，饭前吃水果已经成为主流建议。当然，对于不肥胖、没有超重压力的人来说，上述饭前吃水果的好处是不存在的，可以饭后吃。如果你很瘦，最好饭后吃水果。一些胃病患者在饭前（空腹）吃水果时可能会感到不适，所以不要在饭前吃。为了控制热量摄入，随餐吃水果同样有效。西方人甚至将水果视为蔬菜。无论是制作沙拉还是甜点，它们都是在用餐时食用的。吃饭的时候吃含水果的食物，用水果做菜的原料，或者直接把水果切丁上桌都没有问题。没有人规定水果必须与三餐分开。既然可以随餐喝果汁，可以吃水果沙拉，也可以用小西红柿做饭，所以没有不吃水果的理由。除了减少热量的摄入，吃饭时吃水果还可以减少盐分的摄入，帮助消化，丰富餐桌内容。饭后吃水果有利于消化。
有人担心饭后吃的水果会被提前到达的食物堵在胃里，不能正常消化，而是在胃里发酵，从而引起腹胀腹泻。通常，这种情况只有在吃饱后吃很多水果时才会发生。如果你在饭后吃水果并且没有出现腹胀、腹泻或不适的感觉，那就没有问题了。你需要担心的是，饭后吃水果可能会带来额外的热量，不利于控制体重，所以你也可以选择在两餐之间吃水果。
总之，水果的食用时间没有什么特别的禁忌，只要不感到肠胃不适，随时都可以食用。有时出于特殊目的（如减肥），最好选择在特定时间（如饭前）吃水果。肠胃不好的人也可以随时选择吃水果，不会加重肠胃症状。
可见，对于水果来说，饭前饭后吃有不同的效果。对于减肥的人来说，饭前吃会导致总热量摄入，这样很容易控制身材的效果。饭后吃其实对一些瘦瘦的人是有好处的，这样就不会空腹吃东西，引起胃部不适。
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