麻辣烫大骨汤的鲜美，深得我们很多人的心，成为了我们很多人的最爱，尤其是一些女性朋友对麻辣烫很着迷，多吃麻辣烫大骨汤，就能得到有效的补充。我们身体缺乏的许多营养素非常有效。一起来了解麻辣烫骨汤的做法吧。
练习一：
1、大骨头洗净，在沸水中焯几分钟，去血去油，然后敲掉；
2. 红枣洗净，生姜切片。将大骨头和红枣放入锅中，用水淹没，然后加入3-5茶匙醋和姜片。
3.煮沸后撇去浮渣；汤煮好后，放入一个大碗里，放入冰箱冷藏，然后撇去上面的浮油。
3. 去油后将骨汤和米饭煮熟。粥煮好后，加入切碎的蔬菜和少许盐。
方法二：
材料
猪骨1条、冬瓜1寸厚片、薏米100克、姜5-6片、大葱2个、八角1/4粒、砂锅1个
实践
1、将薏米提前4小时浸泡；
2. 猪骨洗净，在猪骨下面放水，煮沸后捞出猪骨；
3. 把血水倒掉，再放入骨头，倒入开水，水量看个人喜好，大火煮开，加入葱姜，八角，薏仁，转小火炖;
4.炖2小时左右，食用前放入冬瓜片，用文火炖至烂。
麻辣烫大骨头汤的做法很简单，大家都可以尝试学习一下，现在会做菜的男性朋友越来越多，我们的男性朋友可以按照上面的方法自己学。来吧，为我们的家人和朋友带来更多美味佳肴，快来尝尝吧。
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