柿子是大多数人都喜欢吃的一种水果，因为吃起来特别甜腻，而且非常滋润。它们的营养价值也很丰富，尤其是柿子。它含有一些胡萝卜素、维生素等营养物质，对人们的营养需求也有帮助，那么让我们来看看柿子的神奇之处吧。
营养价值
柿子营养价值高，富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
所含的维生素和糖类比普通水果高出1～2倍左右。如果一个人每天吃一个柿子，维生素C的摄入量基本可以满足每日需要量的一半。
未成熟的水果含有单宁。涩柿中含有大量的碳水化合物，每100克柿子含10.8克，主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，这也是为什么大家都觉得柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘量高，可预防地方性甲状腺肿。
此外，柿子富含果胶，果胶是一种水溶性膳食纤维，具有良好的通便作用，对纠正便秘和维持肠道正常菌群生长有很好的作用。
治疗效果
中医认为柿子性味甘、涩、寒，属肺经。 《本草纲目》记载“柿子为脾、肺、血之果，味甘平，性涩，可吸收，故有健脾之功。和涩肠，治咳嗽止血。”同时，柿茎、柿霜、柿叶均可入药。
柿子性味甘涩，性寒，无毒；柿茎味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；清热去燥，润肺化痰，软坚，止渴生津，健脾，治痢疾，止血等功能，可缓解大便干结，痔疮疼痛或出血，干咳，咽痛，高血糖血压和其他症状。因此，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔患者的天然保健食品。若用柿叶煎汤或开水泡茶，还可促进人体新陈代谢，降低血压，增加冠状动脉血流量，止咳化痰。能补虚、解酒、止咳、润肠、除热、止血，还能充饥。柿子、柿子有收敛肠、肺、止血、健胃的功效。
以上就是详细告诉我们柿子有哪些神奇的用途。其实，如果经常吃柿子，可以很好地帮助人体内的新陈代谢，还可以达到治疗慢性支气管炎，或者高血压等疾病的效果。效果，所以每个人每天至少应该吃一个柿子。
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