营养丰富，热量低，无疑是节食者最喜欢的食物之一。这种食物不仅可以提供我们需要的营养，而且不用担心会发胖。作为每个节食者都需要知道的事情，小编今天就为大家罗列一些营养丰富、热量高的食物。这些食物不仅可以帮助我们排毒减肥，还可以达到美容养颜的效果。这是非常合理的。
山药 100g=73 卡路里
山药容易饱腹感，但淀粉含量不如土豆、红薯高，热量也比普通米粉低很多，偶尔可以作为减肥餐的主食。
苜蓿芽 100g=21卡路里
肉食动物常吃苜蓿芽，它可以帮助将酸性血液转变成弱碱性，而且它还含有多种氨基酸、酶，是生菜沙拉中不可缺少的常客。小编推荐：8种减肥食品。
茄子100g=25卡路里
在蔬菜界，茄子的维生素含量是最好的之一，有人称其为蔬菜和天然药物，茄子没有特殊的味道，非常适合各种烹调方法。
豌豆芽 100g=26 卡路里
豌豆芽可以帮助维持血管的弹性。如果常用于果汁中，对高血压、心脏病、糖尿病患者非常有益。它还可以增强免疫力，解决便秘问题。
大多数低热量和高营养的食物，如芹菜、油菜、莴苣等蔬菜，营养和矿物质含量都非常高。同时，一盘蔬菜大概只有100卡路里左右，一块肉或一块甜点的质量可能达到数百！可见，蔬菜是节食者的必备食品之一。
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