在炎热的夏季,人们的情绪容易受到影响,导致经常烦躁易怒,身体出现问题。支持家庭健康也是当今很多人比较关注的话题。有很多胃病患者。夏天多喝粥可以养胃。那么,夏天吃什么粥可以养胃呢?粥有很多种。这里有一些适合夏天养胃的粥。
鸭粥
原料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法: 1、一半糯米和一半大米要提前半小时洗净沥干。 2、油烧热下姜片,放入鸭肉翻炒,加入米饭翻炒出香味。 3. 倒入高压锅,煮至锅盖冒泡,转小火煮半小时。 4.打开盖子,加入大蒜、芹菜、盐、鸡精、白胡椒粉
绿豆粥
绿豆性味甘寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润燥等功效。粳米与绿豆共煮,具有较好的消暑解毒、生津止渴解毒的功效。
银花粥
银花性甘寒,气味芬芳。银花30克煎服,取浓汁约150毫升,加粳米50克,加水300毫升煮成粥。早晚各服用两次,预防和治疗中暑。风热、头痛、眼红、咽痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

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