说到清蒸肉，大家的口水肯定流口水了。新鲜爽滑的清蒸猪肉味道鲜美，香气扑鼻。它在生活中也受到许多人的欢迎。通常，此时做蒸猪肉并不麻烦。一个小时就可以做好，但是现在人的工作压力越来越大，没有那么多时间做蒸肉，于是我就回想了一下好吃的蒸肉，怎么做简单，然后我将为大家介绍一套电饭煲蒸肉。
材料：青豆、五花肉半斤、米粉一包、（味精、酱油酒、盐、料酒、姜片）、
大葱，一点红辣椒，1片荷叶（我们传统的做法从来没有人加荷叶，但是私下
我更喜欢用荷叶包起来蒸）
做法：将五花肉切成厚片，用上面括号里的调味料腌制半小时。
将荷叶（新鲜或干燥）放入沸水中煮一会儿。放凉后在底部放上青豆，然后将腌制好的五花肉一块块取出，包入米粉，放入荷叶中。荷叶封口后，放入电饭煲的蒸锅中蒸两个小时。上菜时撒上葱花和红辣椒。
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