很多人都知道，牛奶中含有丰富的蛋白质和各种矿物质，可以促进人体的生长发育。因此，很多孩子的父母都会买很多牛奶给孩子喝，这样孩子才能长高。但是也有很多孩子不喜欢喝牛奶，这会让买来的牛奶过期，很多家长都舍不得扔掉，那么我们来了解一下，过期的牛奶还能喝吗？
食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般由实验确定。在此时间限制之后，产品的质量或质量可能会发生变化。比如营养价值下降，微生物超标，产品已经氧化，说明该食品不再适合销售。这里需要强调的是，国家规定禁止销售超过保质期的食品。
过期的牛奶还能喝吗？一般来说，市场上销售的牛奶在保质期方面给消费者留了一条出路。如果你买一瓶保质期为7天的牛奶，它的实际保质期可能是10天。牛奶在保质期当天不会变质。
因此，如果牛奶已经到了保质期，但通过各种感官判断，还没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果已经四五天了，虽然没有变质，但是已经没有多少营养价值了，这个时候最好不要喝。
另外，过了保质期的食物能不能吃，也和你的身体状况有关。健康的年轻人吃了刚过了保质期的食物可能没有不良反应，而身体状况不佳的人，如老人、病人，吃了过了保质期的食物后可能会出现明显的反应。
看到这里，相信大家都明白过期牛奶还能不能喝的问题了。一般来说，牛奶的保质期是比较短的，但是会比印刷的时间长几天，所以如果只是短暂的过期，应该是可以喝的，但是如果牛奶确实变质发臭，那绝对可以不能喝。
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