减肥是很多女人一辈子都谈不上的话题，但是什么才是最好的减肥方法呢？没有多少人能说清楚。可以肯定的是，节食减肥的方法是最有效的，而对于我们来说，减肥的食物就是黄瓜，橙子，还有一些其他的水果等等，如果女性朋友也会用黄瓜来减肥。
黄瓜的热量和减肥功效
别名：小胡瓜、王瓜、刺瓜
卡路里：15 kcal（100g 可食用部分）
类别：蔬菜、水果和藻类
点评：一种热量低、水分含量极高的蔬菜，由于它的便携性，也经常作为水果食用，减肥时推荐。
卡路里计量单位（可食用部分卡路里）
1根（小）黄瓜（130.0g，可食部分120.0g）18大卡
1根（大）黄瓜（200.0g，可食部分184.0g）28大卡
1根黄瓜（10.0g，可食用部分9.0g）1大卡
营养价值
1、抗肿瘤：
黄瓜中所含的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可以达到抗肿瘤的目的。此外，该物质可治疗慢性肝炎；
2.抗衰老：
老黄瓜含有丰富的维生素E，能延年益寿、抗衰老；黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进人体的新陈代谢。用黄瓜汁擦皮肤，有保湿、舒展皱纹的作用；
3. 戒酒：
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，并可预防酒精中毒；
4.降低血糖：
黄瓜中所含的甙和果糖不参与平时的糖代谢，所以糖尿病患者和黄瓜可以代替淀粉类食物来满足饥饿感，血糖不会升高甚至降低；
冠中有一些成分可以预防酗酒，特别是对一些肝硬化患者，有一定的辅助治疗作用，而黄瓜中含有一些氨基葡萄糖，可以起到降血糖的作用。会导致血糖升高，对减肥也很有好处。
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