往往吐司和面包已经成为我们生活中经常吃的两种食物。一般来说，吐司和面包还是有差距的。投资比较大，面包品种少，但是面包和吐司的味道小。没有区别，但是吐司所含的蛋白质和热量都比较低，适合减肥。那么吐司和面包有什么区别，一起来看看吧。
原材料
吐司面团，釉。模具：吐司模具。
生产方式
1. 将面团揉捏压紧后，分成110g的块，滚成球状。
2.将面团翻到光滑的一面，用手轻轻翻动，然后用擀面杖擀成长方形坯料，再翻过来，由外向内轻轻擀成筒状。
3、擀成筒状后，静置片刻，将刚刚擀好的筒状面团向下翻，继续用擀面杖擀成长方形坯料，再翻过来轻轻擀开从外到内成管状。 .
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