南瓜是生活中很常见的食物。很多人喜欢用南瓜做各种食物，如南瓜粥、南瓜饼、南瓜棒等。其中，南瓜豆沙糕是很多人都非常喜欢的甜点，可以当早餐也可以当甜点。南瓜豆沙的制作也很简单。下面我们来看看南瓜豆沙的制作方法：
南瓜豆沙糕是一道鲜美可口的汉族名菜，属于粤菜。
主料：老南瓜（小半个）、糯米粉（适量）
辅料：红豆沙（适量）黑白芝麻（适量）面包糠（适量）
生产方式
1、南瓜去皮，洗净，切块。
2. 将蒸好的南瓜压成南瓜泥。
3、加入适量的糯米粉和少许白糖。
第四，和成软面团。
5. 压成饼，用豆沙包起来。
6. 做好的蛋糕裹上芝麻面包屑。
7. 在油中炸至金黄色。
南瓜的营养价值：
1.解毒：南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性，可以起到解毒的作用。
2、保护胃黏膜，助消化：南瓜中所含的成分能促进胆汁分泌，增强肠胃蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降血糖：南瓜中富含钴，对防治糖尿病、降血糖有特效。
4、消除致癌物：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变，具有抗癌作用，并能帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育：南瓜富含锌，锌是人体生长发育的重要物质。
以上就是关于南瓜芝麻糕的制作方法。可以看出，方法非常简单。即使是平时不做饭的朋友也可以按照上面的方法制作出香甜可口的南瓜豆糕。而且南瓜营养价值丰富，搭配豆瓣酱，可以做成一顿美味的饭后点心。
微信扫码添加客服