煎鹅肝原本是一道法国菜。它在法国很受欢迎，营养价值很高。虽然份量比较小，但价格却很贵。如果我们平时想吃鹅肝，我们会去餐厅或者西餐厅。你只能在餐厅里吃。不仅食物的数量会减少，而且我们总是会感到饥饿。今天给大家介绍一下法式鹅肝的做法。
煎鹅肝：
·材料：煎鹅肝配水煮梨、糖蜜
特点：鹅肝不仅味道好，而且营养价值高。与香梨和糖蜜的搭配效果更佳。
它为这道菜增添了很多色彩。
·操作：将鹅肝两面放入热锅中煎至黄、香梨、糖蜜，加热底部。
实践
1. 热锅将鹅肝两面煎至黄色
2.香梨，糖蜜，热底。
3. 放平底锅，法式煎鹅肝，大功告成。
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