这个季节是牛蛙大量上市的时候。其实牛蛙的做法很简单，但是很多人每次想吃牛蛙都要去饭店或者饭馆吃之后，量不够，饭也吃不饱。我很担心，但是大家都不知道在家里怎么做牛蛙。其实牛蛙也是餐桌上常见的一道菜。不如跟着下面的文章来介绍一下麻辣火锅牛蛙的做法。
麻辣香锅牛蛙版制作简单。它是完整的牛蛙食谱集合中的常见菜肴。你不用看麻辣香锅牛蛙版的视频来学习，但是麻辣香锅牛蛙版的制作方法是最好的。按照 Homecooked Food Network 的实践图来做这个。来试试麻辣火锅牛蛙版吧。
麻辣香锅牛蛙版介绍：
因为我喜欢牛蛙和虾，所以在这个下雪的星期六我第一次尝试。
麻辣香锅牛蛙版用料及调料：
2只牛蛙，8只大虾，一小把芹菜，半个洋葱，一个土豆，一包梅州东坡餐厅的麻辣火锅调料，水淀粉少许，酱油少许
教你麻辣香锅牛蛙版的家常做法，麻辣香锅牛蛙版怎么做才好吃
1.虾仁洗净，打开背部，去掉虾线
2.牛蛙洗干净，一定要彻底清洗
3.牛蛙种加水、淀粉和少许酱油调味，待用
四、准备姜、蒜、洋葱、土豆片，不要厚，尽量薄一些
5.锅里放油，先把牛蛙煎至半熟。根据这个经验，牛蛙容易粘锅；土豆也要炸至表面金黄；把牛蛙和薯片拿出来
6.如果粘锅，记得先洗锅
7.锅里放油，把虾仁和虾仁炒红；加入葱姜蒜炒香；最后倒入牛蛙和土豆片，加入芹菜，加入梅州东坡的材料，翻炒片刻即可出锅
上面学的这个麻辣火锅牛蛙的做法，好吃，方便又实惠，也是家常便饭。听起来很简单。让我们周六周日一起学做，不费吹灰之力就能尝到牛蛙的滋味。
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