鱼是我们生活中经常可以吃到的一种食物。味道非常鲜美，鱼肉中含有大量的维生素和蛋白质。经常食用也有很好的补钙效果，而且经常吃鱼也不会导致身体变胖，而且吃鱼的方式也多种多样。其中火锅麻辣鱼是比较受欢迎的吃法，还是不错的一餐。一起来学习吃火锅麻辣鱼吧。
干锅辣鱼的做法
原料：鱼块，
辅料：葱、姜、蒜、花椒、八角、干红辣椒、青椒、
调料：酱油、醋、盐、糖、料酒、胡椒粉、
实践
1. 将鱼切块，加入鸡蛋和面粉，拌匀，入油炸至金黄色（我用的是炸好的放冰箱冷藏的）
2、锅内油70%热，放入花椒八角，然后将葱姜放入油锅中炒香，再加入鱼片和调味料翻炒！
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