如果我们的饮食太单调，不仅得不到更多的营养，生活也会太单调，缺乏新鲜感。多煲汤可以更好的调理身体，尤其是在寒冷的冬天，经常喝点热汤，会觉得很暖和。其中，猪蹄汤是非常有营养的一种。有很好的补钙效果，经常食用还能让皮肤更有弹性。让我们了解一下。如何制作好的猪蹄和芸豆汤。
猪蹄芸豆汤怎么做
主料：猪蹄两条，白芸豆适量，
辅料：盐适量，胡椒粉少许，香油少许，
练习步骤
1、第一次做的时候，把白芸豆提前一晚泡水，第二天用。
2. 猪蹄洗净切小块，猪蹄洗净备用。
3、锅里放水烧开，放入猪蹄焯烫一会，除去血沫，倒出烫过猪蹄的水。
4.砂锅里放冷水，加入猪蹄和泡软的白芸豆，煮沸后转小火慢炖。
5.猪蹄煮熟后加盐。盐尽量不要放太多，否则会影响汤的鲜味。
6.炖至少一个小时，直到芸豆变软，猪蹄变软去骨。
7.汤煮开后，加入少许胡椒粉和少许香油。
以上就是猪蹄芸豆汤的做法介绍。猪蹄芸豆汤做起来很简单。我们通常可以按照上面的方法制作，特别是对于熬夜面对电脑的朋友。改善我们的皮肤，芸豆含有大量的蛋白质和维生素，可以更好地改善我们的身体，猪蹄可以缓解油腻。
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