健脾养胃的食物对于很多人来说都是比较陌生的。其实我们在生活中吃的很多食物都有健脾养胃的功效，但是很多人却不知道自己吃什么食物有健脾养胃的功效。健脾养胃的功效，所以吃的时候不知道怎么搭配自己，所以脾胃会受到很大的伤害，而健脾养胃很在日常生活中很重要。养好胃 我们的胃很容易生病，那么健脾养胃的饮食方法有哪些呢？
(1) 全谷物：
1粳稻：又称大米。味甘、性平，具有健脾胃、强身健体、强筋骨的作用。用于脾虚，烦躁，泄泻，消瘦，泄泻。
2玉米：又称包谷。甜而平。具有健脾、除湿、利尿的功效。可用于腹泻、痢疾等疾病。
3 玉米：又称小米。味甘咸，性微寒。具有补中益气、健脾补肾的作用。用于脾肾亏虚引起的食欲不振，烦渴，恶心呕吐，病后虚弱。
4 高粱：味甘，性平。有健脾益，利湿止痢之功。用于小儿消化不良，湿热呕吐泄泻。
5 糯米：又名江米。性情甜美、温暖。具有温脾胃、养中益气之功。用于胃寒痛，消渴，自汗，便溏，泄泻。
6小麦：味甘、性凉。具有健脾、养心、补肾、清热止渴的作用。用于口干咽干、烦躁、食欲不振等。
7 薏米：味甘咸，性微寒。补气健脾，止渴消烦。用于脾胃虚弱引起的消化不良、呕吐和腹泻。
8 红薯：又称红薯。甜而平。有健脾胃，润燥之功。用于减肥、便秘等。
9 黄豆：味甘平。有健脾广、润燥之功。用于营养不良、腹胀、腹泻等症状。
10 蚕豆：味甘，性平。具有健脾利湿之功效。用于脾虚、食少、便溏等症。
11 豆浆：味甘，性平。具有润燥补虚之功。用于体弱、肠燥、便秘等。
12 薏苡仁：味甘淡，性微寒。有健脾止泻，利水利湿之功。用于腹泻、食欲不振症状。
13 莲子：味甘涩，性平。具有健脾止泻之功效。用于脾虚长期腹泻，食欲不振。
14 荞麦：性味甘凉。具有消积气、健脾利湿之功效。用于脾虚湿热所致的肠胃郁滞、腹胀、泄泻和痢疾。
15 香油：性甘凉。有泻药、解毒、肌肉再生。用于肠燥、便秘、蛔虫、积食腹痛、溃疡等。
16 植物油：辛辣，性温。具有润肠健脾之功。用于脾虚、食少、便秘。
(2) 肉和蛋
①猪肉：味甘咸，性平。具有滋补五脏六腑、补中益气、抚平肌肤的作用。用于气血不足引起的便秘，病后虚弱消瘦，血虚干燥。
②五花肉：味甘，性温。有补虚健脾胃之功效。用于虚劳消瘦、胃痛、胃下垂、小儿硬下疳积等。
③猪脾：味甘，性平。能健脾胃。用于脾胃气虚所致的食欲不振、乏力、腹胀、便溏。
④牛肉：味甘，性平。具有补脾胃、补气血、强筋骨的功效。用于体虚消瘦，食欲不振，脾虚浮肿。
⑤牛肚：甘，平。具有补脾胃、助消化、益气血之功效。用于脾胃虚弱引起的消化不良，气血不足引起的体质虚弱。
⑥狗肉：味咸，性温。有补气、补肾、养阳功。用于脾胃虚弱、腹痛饱胀、饮食减少等症。但一般不适合春夏季使用。
这些食物都有健脾养胃的功效。选择食物时，要保持好食物清淡，多吃容易消化的食物，也多吃无刺激性或心理性的食物。记得尽快吃掉。调节好心情，饭后经常运动，让胃在蠕动后得到更好的消化，对脾胃很有好处。
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