铁皮石斛的功效与作用有哪些？一些没见过这种石斛的人，也不会知道多少。铁皮石斛的味道甘苦。对很多人来说，它具有生津开胃的作用。或者如果你吃的是难消化的食物，你可以选择吃铁皮石斛。对身体的影响非常好。铁皮石斛也可用于改善消化不良。那么铁皮石斛有哪些功效呢？
铁皮石斛增强免疫功能：铁皮石斛具有滋阴养血的作用。它富含多糖，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明，铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳和抗缺氧能力。
铁皮石斛抗衰老：《神农本草经》将铁皮石斛列为圣药，具有“强身健体、延年益寿”的功效。现代药理研究证实，铁皮石斛含有多种与人体健康长寿息息相关的微量元素，其对人体的抗衰老作用比普通药物更广泛、更全面。
铁皮石斛护肝胆：铁皮石斛有很好的利胆作用。历代医家认为，“铁皮石斛”具有滋肝阴的功效，是治疗各种肝胆疾病的必备良药。
铁皮石斛抗风湿：人进入中年后，阴金开始衰弱，筋骨功能逐渐衰退。铁皮石斛可滋阴生津，润滑关节，从而达到强筋骨、活络关节，增强抗风湿作用；
铁皮石斛降血糖、降血脂：铁皮石斛具有滋阴清热润燥的作用，自古就是治疗糖尿病的特效药。临床研究表明，铁皮石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显着降低血糖水平，使血液正常化；可促进血液循环，扩张血管，降低血液中的胆固醇和甘油三酯。
由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其严格，自然繁殖率极低，早在1980年代，铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍稀濒危药用植物。石斛专家张明教授说：“石斛多附生在大树干或岩石上，不能在普通土壤中生长，花多果少，每个果实约有100万颗种子，种子是细如尘土，种子胚发育不超过球形阶段，缺乏胚乳组织，必须落到非常适宜的环境才能发芽，自然条件下发芽率不到5%，发育很慢。起初它只是一个小绿珠，光合面积很小，强度低，对栖息地条件要求很严格，所以有性繁殖困难，繁殖系数低，而且增长缓慢。”真正的铁皮石斛野生且昂贵。同仁堂等少数老牌（价格大约翻倍）可以买到正宗的铁皮石斛。
如果你知道这种铁皮石斛的各种功效，那么石斛可以更好的使用。对于这种石斛，如果改良成药，还会有清热止痛的功效，还有助消化的功效。可用于胃阴虚、肾阴虚等部位。
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