山竹是很多人喜欢吃的一种水果。很好吃，但是对于山竹来说，究竟能给我们的身体补充哪些营养和保健作用，有些人说不出来，下面就为大家分析一下。山竹的一些保健功效，让我们在享受美食的同时，也能更好的保障我们的健康。
1、山竹中含有一种特殊的物质，具有去燥、清凉解热的功效，使山竹能够克服榴莲的燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为“情侣果”。如果榴莲吃多了上火，吃几颗山竹可以缓解。
2、山竹富含蛋白质和脂质，对身体有很好的滋补作用，对体弱、营养不良、病后有很好的滋补作用。
储存方法 山竹可以装在保鲜袋里，然后冷藏，但是冷藏久了会破坏山竹的味道。通常，存放5天后风味会变差，最多只能制作10天。
食物禁忌 1、山竹特别适合体弱多病的人食用。 2、肾病、心脏病、糖尿病患者慎食山竹，湿热腹痛腹泻者忌食山竹。 3、山竹不宜与豆浆、啤酒、白菜、芥末、苦瓜、冬瓜荷叶汤等生冷食物同食。
以上就是山竹果的功效与作用。介绍完这些内容，大家现在应该知道这样的水果对身体有什么作用了吧。生活中多注意这些食物的食用，这样才能更好的保障自己的健康。 ，以避免进一步的疾病影响。
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