相信很多女性朋友在生活中都比较喜欢吃榴莲千层饼，因为这个蛋糕主要是榴莲做的，味道比较香。对喜欢吃榴莲的你来说更诱人。的。大家都知道榴莲千层饼的制作方法比较复杂，希望大家可以花点时间学习一下制作方法，让自己在家也能吃到好吃的。
榴莲饼的制作步骤
1. 低筋面粉过筛，加入150g牛奶，搅拌成面糊。
2. 鸡蛋中加入35g细砂糖，搅拌至糖融化，加入剩余的100g牛奶搅拌均匀。
3. 加入植物油搅拌均匀。
4. 将面糊与牛奶鸡蛋混合物混合。
5. 将面糊混合物过筛。
6.煎锅烧热后转小火，不加油，直接将1汤匙面糊倒入煎锅中，快速转动，使面糊在锅中均匀铺开。
7. 用小火煎约1至2分钟，直到表面凝固。用抹刀铲，不要翻过来。
8、把所有的饼皮依次煎熟，装盘待凉待用（我用的是20CM的不粘锅，大概可以煎10个饼皮）。
9. 取一块榴莲，放在案板上。
10. 取出榴莲核。
11. 榴莲肉切块。
12. 将生奶油搅打至所有头发。
13. 将炸好的可丽饼放在干净的案板上，铺上一层鲜奶油。
14.放一片榴莲肉（喜欢奶油味的可以加一层鲜奶油）。
15. 将一侧向上折叠。
16. 将另一边向上折叠，将馅料完全包裹起来。
17. 把它包成方形。
尖端
只要注意几点，也可以做出美味的煎饼！
1、面糊一定要过筛，保证没有颗粒，才能炸出漂亮的外皮。
2. 使用不粘锅。在制作煎饼之前，应先预热平底锅。
3、面糊倒入锅中后，一定要快速翻动，使面糊在底部铺上一层薄薄的。因为锅的热，如果不快速转动锅，饼皮很快就会凝结，而且饼皮不能薄的时候，其实有点像铺鸡蛋饼。
4.如果喜欢厚一点的面糊，可以多倒一些面糊。如果你不喜欢太厚的外壳，你一定记得不要倒太多的面糊。
5. 煎至饼皮表面凝固起泡，差不多就熟了。如果饼皮炒得太熟，饼皮会很硬，味道也不会那么好。
6、打发奶油的时候，用另一个盆加点冰水，把打发的奶油盆放在上面打发，比较容易打发。
对于本文介绍的榴莲千层煎饼，我们建议您在生活中多尝试一下，这样您就可以做出美味的食物。我们可以吃一些像榴莲千层饼这样的蛋糕，不仅可以满足我们的饥饿感，还可以补充我们身体所需的一些营养。
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