花生炒黄瓜是一道很清淡的菜，日常生活中常吃。花生和黄瓜都是营养价值非常高的食材。当然，花生炒黄瓜也是养生保健的好选择。花生黄瓜组合的制作方法很简单，但是为了做出最好的口感，还需要一定的制作步骤。那么，怎么做花生炒黄瓜呢？
材料：黄瓜、花生
步骤/方法：
1、原料：黄瓜、花生
配料：大蒜
2、黄瓜一根，每隔一段时间去皮，用清水洗净。
3.将黄瓜斜切，切成椭圆形切片。
4、将切好的黄瓜放在盘子上备用。
5. 花生入锅煎（或油锅煎）备用。
6. 平底锅烧热油，加入蒜末炒香。
7. 加入黄瓜片，大火翻炒。
8.加入适量盐炒至黄瓜稍微出水。
9. 加入炒好的花生翻炒。
10. 加入少量味精调味。
11. 准备上菜。
经过一系列步骤，清淡爽口的花生黄瓜炒黄瓜就做好了。经常吃鸡肉、肉等油腻的菜肴后，相信这款花生炒黄瓜绝对是一个非常不错的选择。这也提示我们要注意饮食的结合，注意合理荤素搭配，多吃素少荤，合理饮食，养成良好的饮食习惯，为自己的健康保驾护航。
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