南瓜是大家耳熟能详的一道菜。相信大家都吃过。南瓜含有大量的营养价值和纤维素。吃南瓜可以使身体的调节达到最佳平衡。南瓜和小米同时可以煮成比较甜的味道，有润肺养颜的功效。那么，小米南瓜粥会长胖吗？
小米南瓜粥是一种低热量、养胃的主食。南瓜含有丰富的维生素和果胶，能有效清除体内毒素等有害物质。小米非常养胃，两者结合营养更均衡，养胃，解毒效果更好。
1、南瓜去皮切块，小米洗净用水浸泡20分钟；
小米南瓜粥
2、准备半瓶开水，倒入电饭煲，小米煮30分钟；煮小米的时候，用搅拌机把南瓜打成泥；
3. 30分钟后加入南瓜一起煮，继续煮15分钟左右，不时搅拌以免粘锅
烹饪技巧
1、将原料浸泡，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥的口感更加细腻粘稠。
2、煮粥时，最好一次放水，避免中间加水，煮粥过程中尽量不要频繁搅拌。
3、等小米开花南瓜熟了，可以用勺子稍微搅拌一下，南瓜就很容易碎了。
看完目前对以上相关内容的介绍，相信大家应该已经清楚的了解到，喝小米南瓜粥的热量是比较低的。润肺、健胃、美容的一些功效，是很多爱美又想减肥的朋友主食的最佳选择。
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