甜椒是南方的传统辣椒。因为南方的空气比较潮湿，所以灯笼椒可以起到很好的祛湿作用。虾作为一种海鲜，已经成为最便宜的海鲜产品。很多超市都有专门为虾买的方便食品，所以做菜也比较简单，所以为了帮助大家做出好吃的，下面就来看看甜椒炸虾的做法吧？
材料
虾仁200克，去肠，洗净擦干，蛋白1/2个，酒11/2茶匙，盐3/4茶匙，玉米粉11/2茶匙，青椒100克，去籽切片，黄椒100克，去籽切片，洋葱100克，切片，草莓200克，切半或4等份，核桃或腰果100克（烤），葱花1汤匙，去皮姜末1汤匙，糖1/2茶匙，糖1/8茶匙胡椒粉，240毫升植物油（虾用）
实践
1.取一个中碗，加入1/2茶匙酒、1/4茶匙盐、蛋白和1茶匙玉米淀粉，搅拌均匀。加入虾，腌制10分钟。
2.取一个小碗，加入1/2茶匙盐、糖、1茶匙酒、胡椒粉、1/2茶匙太白粉和2汤匙冷水，拌匀调料。
3.锅里放油，加热至8分钟。给虾上油，直到变色并卷起，取出并沥干。
4. 锅里留1汤匙油，将葱花和姜末炒香。加入洋葱、青椒和黄椒，拌入虾和调味料，搅拌均匀。食用前加入草莓和核桃或腰果，搅拌均匀，趁热食用。
治疗效果
辣椒性味辛辣，入心脾经；
具有温中散寒、开胃消食的功效；
主治：寒滞腹痛，吐泻，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。
防范措施
不建议一次吃太多。辣辣椒容易引起痔疮、疥疮等炎症，所以辣青椒要少吃。溃疡、食道炎、咳嗽、咽痛、痔疮患者应少食。
夏天是辣椒的季节，你可以找到各种颜色和季节性价格的新鲜甜椒！
很多人不知道如何用甜椒做炸虾？夏季是青椒的主要季节。当然，此时也是虾的最佳季节。这个时候的海鲜是最新鲜的，不过在这里我要提醒大家，买的食物一定要及时吃完。夏天也是细菌。在养殖过程中，很多食物更容易过期。所以应该马上吃。
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