排骨是一种非常有营养的成分。它们含有大量的蛋白质和脂肪酸。尤其是排骨汤可以帮助我们的身体快速恢复。是刚生产和坐月子的人的首选。冬瓜嫩了之后,整个食物的营养变得更丰富,口感也变得更好。我们来看看排骨炖冬瓜汤的做法。
1 准备排骨,先用冷水反复冲洗。
2 冬瓜去皮后,切成方块,放在篮子里。
3. 将粉丝用沸水浸泡,在浸泡前用手掰成小块。
4 先将排骨煮沸。加入足够的水来覆盖排骨。然后在水中加入八角,以去除鱼腥味和油脂。用高温煮沸。
大约520分钟到30分钟,肉里的杂物就可以煮出来了,然后用锅勺把肉末舀出来。

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