在医学上，山茱萸有很多名称，人们对药材的称呼也不同，如山茱萸肉、鸡爪等。通常山茱萸是用来治病的，病人也可以用山茱萸酿酒。选用新鲜的山茱萸，洗净，放入等量的酒中，存放一段时间后饮用，还有治病的功效。那么山茱萸泡酒的药理作用是什么呢？
1.抗菌作用
果实煎剂在体外能抑制金黄色葡萄球菌的生长，但对大肠杆菌没有抑制作用。山茱萸鲜果肉可制得黑红色酸液，对伤寒、痢疾菌有抑制作用。水浸液（1：3）对试管中的紫色毛癣菌有不同程度的抑制作用。
2.降血糖作用
(1)对肾上腺素致大鼠高血糖的影响24只大鼠分为3组。禁食2小时后，正常对照组和造模对照组ig给予水，给药组给予7g/kg山茱萸。给药后1小时，对照组大鼠用生理盐水皮下造模；对照组和给药组大鼠以0.25mg/kg的sc肾上腺造模。注射后135分钟测量血糖。可见，山茱萸具有明显的抗肾上腺素能高血糖作用。
(2)对四氧嘧啶致大鼠高血糖、肝糖原、甘油三酯和胆固醇的影响：24只大鼠分为3组。一组为正常对照组，另外两组大鼠舌下给予四氧嘧啶生理盐水30mg/kg，一组给予山茱萸7g/kg。实验结果表明，山茱萸对四氧嘧啶糖尿病大鼠的高血糖有显着影响（P<0.05），对提高肝糖原有一定作用，但对甘油三酯和胆固醇无显着影响。
(3)对高血糖大鼠血小板聚集的影响：山茱萸7h/kg，糖尿病大鼠最后一次ig四氧嘧啶后2小时，3.8%柠檬酸钠9:1抗凝，腹主动脉采血，制备富血小板和贫血小板血浆，并以ADP作为聚集剂来确定药物对血小板聚集的影响。结果山茱萸组血小板聚集抑制率为44.6%（P<0.0001）。
这篇文章讲解了山茱萸酒的药理作用，可以治病，最重要的是降低血糖，对糖尿病患者有很大帮助。血糖升高与平时的饮食有关，也与患者的情绪有一定的关系。患者除了服用药物来控制血糖外，只能用药物来调节。现在，饮用山茱萸酒后，可以降低血糖，所以患者可以经常饮用。
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