炎炎夏日，酷暑难耐，你想消暑吗？想喝点好喝的吗？所以这里给大家推荐一款夏日美食——冰粥绿豆汤。绿豆汤是夏季消暑解暑的好汤。它一直深受人们的喜爱。它不仅美味，而且美味诱人。下面我们来看看绿豆粥的两种做法。
主要成分：绿豆米冰糖
冰糖绿豆粥的做法1
1、绿豆洗净，泡水2小时。洗米。
2. 将绿豆放入粥锅中，大火煮开，煮至豆开花，豆皮脱落，即可放入米饭，同样大火，转中火，米饭也煮开，放入两片冰糖，转中小火，盖上半锅，慢慢煮开。
3.随时搅拌，不要让粥溢出。当粥变稠时，关火，再盖上20分钟。如果您喜欢冷的或冷藏的，请稍等或将其放入冰箱中一会儿。
尖端
喜欢冰粥的话，放冰箱冷藏1-2小时再拿出来喝，真的很爽！但是如果你不能吃隔夜粥的剩余部分，你需要把它加热到沸腾，然后让它冷却。
冰糖绿豆粥方法二
1. 取一小撮米饭和一小撮绿豆放入电饭煲中，洗净。奶奶的经验是，三个人喝白粥，用了三小把米。这里煮的是绿豆粥，一把豆子放在两把米上。所以我用了一把豆子和一把米饭，刚好够三个人喝。
2. 加水至最大刻度。盖上盖子，把电饭煲放在粥台上
3.多看锅，煮粥需要耐心。锅烧开后，在锅盖上留一道口子，以防砸入锅中。
4. 经常看粥锅，我加了很多水，煮了两个小时左右。
5.不时搅拌粥。时间取决于你的情况。煮至出现浓稠的气泡，然后关火。
6.关火后，加一把冰糖，盖上锅盖小火炖半小时即可上桌。
尖端
水要一次加到位，不能单独加，否则浓粥煮不出来。
粥是最容易扔进锅里的，所以你需要看。
根据我的经验，用老式电饭煲煮的粥最好吃。
朋友们，看完上面的介绍，是不是觉得冰糖绿豆汤的做法很简单呢？您是否渴望尝试？立刻行动！为什么不在这个炎热的夏日亲自制作这道菜，与家人和朋友分享呢？当然，制作过程中要注意安全，切记不要烫伤自己。
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