也许在韩国最有名的东西是泡菜。我们看电视的时候，经常看到他们吃泡菜，好像很好吃。有人想出了用泡菜做鸡蛋炒饭的主意，看起来比较新奇。然而，韩式泡菜炒饭的配方究竟是什么？好吃不好吃？下面就让我们一起来了解一下吧！
伟大的实践
1.用剪刀把泡菜剪成小块 2.剪完后的泡菜是这样的
3.切碎的西葫芦
4.热狗肠也切丁
5. 加入少许油，将西葫芦和热狗肠翻炒
6.然后加入米饭翻炒
7.米饭炒完后，加入泡菜丁翻炒。最好用小铁勺翻炒，以免用大勺翻炒时用力过猛将米翻出锅外。
8.炸好后放入碗中，然后倒扣在盘子上，更美观
9.荷包蛋大家都可以炒，但是蛋清稍微焦了，蛋黄还是生的时候，就可以煮了。当然，如果你不喜欢生蛋黄，你可以在上菜前把它们炒好。
10.在炒饭上撒上简单的，撒上少许熟白芝麻就开始了！这部分对我们两个人来说是巨大的
练习 2
1. 锅内放少许底油，加入蒜末炒香，加入腌制好的牛肉丝翻炒出香味
2.牛肉半熟时，加入泡菜，翻炒至肉丝变白，加入米饭，加入约3汤匙剩余的泡菜汁，搅拌均匀
3.翻炒2-3分钟，倒入少许胡椒粉和香油继续翻炒片刻，取出
通过以上的介绍，相信你已经知道韩式泡菜炒饭是怎么一回事了！看起来韩国泡菜比较少见，但是做出来的鸡蛋炒饭真的很有特色，做法也比较简单。如果你想尝试新口味，不妨做韩国泡菜鸡蛋炒饭，相信会给你带来不一样的感受，全新的体验。
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