我们都知道晚上吃太多是最容易长胖的方法，所以一般建议晚餐不要吃得太饱，甚至在道教中甚至提倡中午不要吃，一般不要吃得太饱晚上多吃油腻的食物，偶尔吃一点水果蔬菜和奶制品对身体的影响并不大。那么饭后吃菠萝会发胖吗？今天就带大家一探究竟。
菠萝性平、甘、微酸、微涩、微寒。具有清暑解渴、消食止泻、健脾胃、增强元气、补气血、消食除湿、养颜减肥等功效。是夏季的药膳。是一种很好的时令水果，但不宜一次吃太多。
菠萝中含有一种叫做“菠萝朊病毒”的物质，它可以分解蛋白质，帮助消化，溶解组织中阻塞的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，并能促进血液循环。尤其是在吃过肉类和油腻食物后，更适合吃菠萝，可以防止脂肪沉积。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶可以分解胃中的蛋白质，补充人体缺乏的消化酶，使消化不良的患者恢复正常的消化功能。这种物质可以防止糊化，可以用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特性在烹饪中会减弱。
此外，菠萝中所含的糖和酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压都有好处，对支气管炎也有辅助作用。由于纤维素的作用，对治疗便秘也有一定的疗效。出现消化不良时，吃菠萝可开胃利气、解油腻、助消化、缓解便秘。此外，菠萝含有丰富的维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳。 [6]
菠萝汁有清凉作用，能有效预防支气管炎，但发烧最好不要吃。医学研究表明，自古以来，人类就常常依靠菠萝中所含的菠萝蛋白酶来缓解喉咙痛和咳嗽的症状。
这里小编建议晚上最好不要乱吃。毕竟这样做会增加肠胃消化的压力，但是晚上吃一点水果不会有特别大的影响。菠萝富含纤维素。如果晚上吃，不仅不会发胖，而且对治疗便秘有一定的效果。大家可以试试。
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