西红柿鸡蛋浇面怎么做?

很多学生或者上班族中午不回家吃饭，选择到附近的小餐馆吃碗面，而且面的种类确实很多，比如番茄鸡蛋面、青菜面或者雪白菜面条，当然。根据配料的不同，面条的营养价值也不同。其中西红柿和鸡蛋的营养价值最高，那么西红柿和鸡蛋怎么做面条呢？

练习一：

材料：西红柿、鸡蛋、面条

调料：番茄酱、料酒、盐、糖、鸡精

步：

(1) 将鸡蛋打入碗中，加少许料酒打成蛋液，待用。

（2）西红柿洗净，去蒂，放在案板上切开备用。

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