我们都知道西方人喜欢吃牛肉。事实上，牛肉含有丰富的各种营养成分，热量也很高。适当地吃一些牛肉对健康有很多好处，还可以强身健体。如果用牛骨做汤也是不错的选择。这时候可以加些萝卜，营养价值高，口感更好。那么萝卜牛骨汤的做法是什么呢？
实践：
主料：牛骨500g，白萝卜400g
辅料：生姜适量、盐适量、花椒适量、大蒜适量
步：
1. 买来的汤骨头，用清水冲洗干净，然后用沸水焯去血水。
2.听说这种表面有裂纹的萝卜比较甜，就买了这个。
3. 一次加入足量冷水，然后放一片生姜碎和2个花椒粒一起炖。
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