牛肉海带的味道非常鲜美，美味又健康，海带也是海中植物。这种植物营养价值高，富含碘。许多口臭的人可以多吃这种海带和牛肉。可以起到强身健体的作用。多吃牛肉，会使人的身体发育更好。一起来看看这道牛肉海带汤的做法吧。
练习一
原材料：
海带：牛肉（1:1）、大葱、大蒜。
原料：
白酱、麻油（白酱是无色酱油。也可以用普通酱油，但汤的颜色会更深。韩国菜里有专门做海带汤的酱油。）
配方实践：
1. 将海带切成1×5cm的长条，加一碗水，在微波炉中煮7-8分钟。 （韩国紫菜和我们的有点不一样，韩国菜谱里也没有这个过程。）
2. 牛肉切丝，加入白汁和香油拌匀，腌10分钟。 3. 锅中倒入少许油，加热至70%热量，加入大蒜炒香，捞出。 （在韩国料理中，牛肉是用蒜末腌制的，感觉太浓了。）
4. 加入牛肉翻炒。待牛肉变色后，倒入煮好的海带（加水）。加盐煮沸。最后加入洋葱。
食谱提示：
Tips 在韩国，海带被视为滋补圣品。海带富含蛋白质、维生素A、矿物质和碘。它易于吸收，对身体有很大的好处。此外，海带含有可溶性纤维，比普通纤维更容易消化吸收。多吃海带可以补碘、补血、减肥。
练习 2
原料：
海带
牛肉
葱
大蒜
白酱
配方实践：
1. 将海带切成1×5cm的长条，加一碗水，在微波炉中煮7-8分钟。 （韩国紫菜和我们的有点不一样，韩国菜谱里也没有这个过程。）
2. 牛肉切丝，加入白汁和香油拌匀，腌10分钟。葱丝
3. 锅中倒入少许油，加热至70%，加入蒜头爆香。 （在韩国料理中，牛肉是用蒜末腌制的，感觉太浓了。）
4. 加入牛肉翻炒。待牛肉变色后，倒入煮好的海带（加水）。加盐煮沸。最后加入洋葱
食谱提示：
Tips 在韩国，海带被视为滋补圣品。海带富含蛋白质、维生素A、矿物质和碘。它易于吸收，对身体有很大的好处。此外，海带含有可溶性纤维，比普通纤维更容易消化吸收。多吃海带可以补碘、补血、减肥。
如果你觉得海带好吃，就去做吧，上面我们推荐的方法做这道海带牛肉汤也能得到很好的营养，味道也很好吃，牛肉海带汤也是可以吃的。为了产生更健康的身体，这样的有品位的菜肴在生活中也占有很高的地位。
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