砂锅鸡饭是现代快餐之一。如今，很多白领忙于工作和生活，没有足够的时间来制作丰盛美味的食物。一个简单快捷的制作美味的方法，如果你能做出这个砂锅鸡饭，那么所有的要求都满足了，那么这个砂锅鸡饭有哪些做法呢？
如何用黄炖鸡饭自制砂锅。自制砂锅黄炖鸡饭配图吧。
如何用黄炖鸡饭自制砂锅
烹饪技巧：
1.这个主食很简单。鸡翅可提前腌制、油炸，去除腥味，更入味，并可去除多余油脂；
2.如果米饭有时可以提前泡一会，会煮的更快更均匀，但是水少，因为米饭会吸收一些水分，干米饭也可以直接炒，但是水应该比较多，而且平时煮饭的水差不多就够了；
3.尽量少放油，因为鸡翅在炖的过程中也会出油；
4、喜欢辣味的可以放八角、白芷一片、香叶一片；
5.还可以放洋葱、土豆等在里面，喜欢的话是非常省时又好吃的主食。
主料：胡萝卜1个、鸡翅7个
调料：葱1段、姜5片、老抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、黄酒1汤匙、食用油2汤匙、食用油1汤匙
砂锅焖鸡饭食谱：
1.准备材料
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2. 鸡翅切两下入味
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3. 用米酒、酱油、葱、姜腌一会儿
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4.胡萝卜切成粗条
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5. 热锅，放少许油，将鸡翅煎至两面金黄。
以上做法就是关于这道砂锅鸡饭的各种做法。如果你能做这个砂锅鸡饭，你可以随时为自己做，而且做砂锅鸡饭的时候，你也可以把它带到公司，成为自己，这种便当也是让大家羡慕的。相信很多人都想学。一旦你学会了它，你就可以教你的手艺了。
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