牛蒡是非常珍贵的药材，牛蒡的利用价值也相当高。人们经常选择用牛蒡来酿酒。这种酒不仅是用来喝的，我们还可以选择用牛蒡酒来搓。身体上会出现一些不好的或痛苦的现象。牛蒡酒的功效总是很强大。那么牛蒡酒有哪些功效呢？让我们一起来看看吧。
牛蒡的具体功效和作用是多方面的，尤其是对人体的帮助，效果非常好，对改善体质，增强人体免疫力有很好的效果，是非常值得入手的成分我们选择。
牛蒡的功效与作用：
1、牛蒡的纤维能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少体内毒素和废物的堆积，达到预防中风、胃癌和子宫癌的效果。
2、牛蒡根含有人体必需的多种氨基酸，含量高，尤其是具有健脑等特殊药理作用的氨基酸含量。
3、牛蒡的茎叶含有挥发油、鞣质、粘液、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实中含有牛蒡素、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡醇等多种化学成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值为138.83，可用作工业油；药理实验表明，牛蒡苷具有扩张血管、降血压、抗菌等作用。
牛蒡酒（一）——（风及诸病）
（《普济坊》）
【配方】牛蒡根（剁碎）一升，生地黄（剁碎），牛膝草（剁碎），枸杞子（剁碎）各三升。
【制法】取三升无灰酒浸药，春夏头七日，秋冬季两七日，用丝袋贮藏。
【功能主治】治诸风，乃至十、二十年不病者。
[用法] 每服必须空腹服用，且仍须略带酒精。
牛蒡酒（二）——（风及诸病）
（《普济坊》）
【配方】牛蒡、生干地黄、枸杞各3两，牛膝5两（去苗）。
【制法】将药切细，装入生绢袋中，用两桶上好的酒，浸入瓷中，封口，春夏七日，秋冬两七日。
【功能主治】风轻，久劳，四肢无力。
【用法】每天取一小杯温开水，饭后服用，常饮。
生牛蒡酒 - （鼠疫病毒）
（《太平盛会方》）
【配方】生地30克，孤零15克，黑豆100克，海桐皮30克，生牛蒡100根，桂皮15克，麻仁100克，上好的酒1.5公斤。
【制法】将药物捣碎，用酒浸泡在干净的容器中，封口，3天后使用。
【功能主治】南方瘴气侵入人体，形成风热毒，心烦，脚膝酸痛。
【用法】每餐前，用温开水适量饮用。
怎么样，现在大家都知道这个牛蒡酒的功效和作用了，我们也介绍了这个牛蒡怎么用，让它更值钱，还教大家怎么做这个牛蒡酒，知道了就可以做。去超市买这个牛蒡，然后用它自己酿酒，上面提到的疾病，用牛蒡酒治疗效果会更好。
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