面食和米饭是我们生活中的两种主食。面食是北方的主要食材，很多食物都与面条有关。面条可以做成面条、馒头、包子、馅饼等。其中，馅饼深受很多朋友的喜爱。馅饼的口味很多，馅料大多以荤素为主。其中，洋葱肉馅饼比较常见，那么我们来看看洋葱肉馅饼的做法：
对健康的益处：
小虾皮：补肾壮阳，辅助降血压升血压
色拉油：有助于降低血脂，改善血液循环，强脑益智
鸡蛋：保湿、增强免疫力、保护眼睛
原料：
中筋面粉 中筋面粉 300g
180克水
猪肉馅 猪肉馅
洋葱
虾皮
适量的水
15克色拉油
5克盐
切碎的洋葱
黑芝麻
白胡椒
盐
白砂糖
燃油消耗
芝麻油
1个鸡蛋
配方实践：
1. 将材料A中的猪肉馅、葱花、葱花和虾皮放入一个大碗中。
2. B料中依次加入鸡蛋、黑芝麻、白胡椒粉、盐、白糖、油耗、香油和适量水，每次顺时针搅拌，再加入下一次搅拌均匀。
3.将面团材料倒入一个大锅中，最后加水，分批加水，揉成光滑不粘手的面团，盖上湿布或盖上保鲜膜，静置20 -30分钟。
4. 将松弛的面团分成40g的小面团，滚成球状。
5.将小面团擀成中间厚边薄的面团。
6、取适量的肉馅放在中间。
7.像包子一样，把肉馅包在面团里，捏紧。
8. 闭上嘴，用手轻轻压平。
9. 加热煎锅，倒入两汤匙油，加热至温热。放入馅饼。
10. 小火煎12-15分钟，直到两面金黄熟透。
11.有荤有素，香~~
食谱提示：
揉面团时，先加入2/3的水，剩下的水一点点加入，因为不同的面粉水位不同，面团要光滑不粘手。
以上就是洋葱肉饼做法的介绍，详细的步骤已经介绍过了。有兴趣的朋友可以自己在家做。其实做馅饼最重要的是要有耐心。无论是揉面还是煎饼，都需要耐心。这实际上是一种有趣的体验。不过馅饼毕竟是油炸的，怕上火就少吃点。
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