产后母乳喂养的妈妈们尽最大努力为婴儿提供足够的母乳。除了保持均衡的饮食外，他们还需要比一般人摄入更多的高热量和高蛋白食物，以获得更多的牛奶。其实，新妈妈产后多喝汤多水，比平时多吃一两顿就够了。以下是猪蹄汤对妈妈们的一些功效。
产后催乳素食谱-花生猪蹄汤
制作方法：
1、猪蹄切成3厘米见方的块，花生用温水浸泡，葱切段，姜拍拍。
2. 大锅开大火，加水（2.5kg），放入猪蹄，烧开，去沫，放入花生和姜。
3、猪蹄煮到一半时，将锅移至小火，加盐继续炖。猪蹄炖好后，将锅放入汤碗中，撒上胡椒粉、味精、葱花。
食谱营养：
猪蹄：猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能加快新陈代谢，延缓身体衰老，对哺乳期妇女起到促进泌乳和美容的双重作用。
花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养成分，具有增强记忆力、抗衰老、止血的作用，性平甜美。 ;入证，肺经；具有健脾胃、润肺化痰、滋补理气、清咽止咳等功效。
配方克：
猪蹄：猪蹄不能与甘草同食，否则会引起中毒，可用绿豆治疗。
花生：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则容易引起腹泻；花生不应该和哈密瓜一起吃。
除了专业的牛奶按摩和针灸，最适合的食物应该是滋补，猪脚汤是不错的选择。不过要提醒的是，要煲汤，除了热，还有时间。成分释放的营养成分越多，汤就会越浓。不要过早加盐，会阻碍蛋白质的凝固。
微信扫码添加客服