紫菜可以和虾一起煮汤，也可以做成紫菜饭。海带一般有点咸，很多人喜欢吃脆的时候吃。但是，吃紫菜的时候，有些食物不能一起吃。海藻营养丰富。本来吃紫菜对身体是有好处的，但如果和相配的食物一起吃，就会对身体有害。
海带不能和柿子一起吃：海带和水果柿不能一起吃，因为海带中含有一些天然的钙，而柿子中含有一些鞣酸，遇到钙会产生不良反应，导致钙凝结，难以吸收。人体要吸收，而且这些浓缩钙时间长了容易形成结石，所以两者不宜一起吃。
紫菜食用禁忌：紫菜适合大多数人食用，但消化功能较弱、脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜食用紫菜，否则会加重这些疾病的症状，不利为了疾病的康复。
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