腊肉腊鱼怎么做呢？

腊肉和腊肉在我印象中一般在过年的时候出现，多出现在北方等寒冷的地方，但在南方却不是很常见。因为北方的气温比南方高，所以这些肉质食物只能通过腌制来保存。那么如何做腊肉和腊肉才好吃呢？小编是土生土长的南方人，但是北方的朋友很多。因此，我提出了更多的问题，并提出了以下方法。

腌鱼的做法：一种烹调方法：

1. 将鱼在水中浸泡片刻，待鱼变软后沥干

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