我经常在电视上看到浓浓的大骨头汤。每当我看到这个剪辑时,我的口水都会流口水。很多人虽然也熬过大骨汤,但是对于浓浓的大骨汤却知之甚少。 ,很多人不知道这汤的具体做法是什么。让我详细介绍一下这道汤的具体做法。希望我的介绍能让你满意。
材料:一根大骨头。
材料:洋葱一块,姜一块,木耳少许。
调料:盐、醋、酱油、糖八角、孜然、胡椒粉、月桂叶。
1. 将大骨头洗净,加入姜片和洋葱片,用水焯一下。
2. 将浸泡过的木耳去掉根部。
3.准备调料,干香料不需要太多。杯子里的黄姜汁足够用鲜姜了。我用糖醋姜做汁,我就用它。精酿醋15克,生抽5克,盐4克,(煮沸后可调节口味)糖10克。

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