在众多蔬菜中，木耳是一种营养丰富的，因为木耳中含有一种植物胶原蛋白，可以完全被人体吸收，可以帮助我们延缓衰老，还具有降血糖的功效和作用，所以它是一种既适合老人又适合大人小孩的食物。山药，又名山药，味甘。既能补脾、肺、肾，又能养精。今天小编要介绍的是一种由山药和木耳汤两种食材熬成的汤。
黑木耳含有丰富的植物胶原蛋白，具有很强的吸附作用，对误食的难消化毛发、稻壳、木渣、沙子、金属屑等异物也有溶解和氧化作用。常吃黑木耳可以起到清消化道、清肠胃的作用。
配方成分：
山药50克，干黑木耳1.5克，带皮生姜4片，排骨200克，坐月子水600毫升，黑芝麻油30毫升。
制作方法：
. . 1、干黑木耳用温水浸泡1小时，以浸泡为准，沥干备用；
. . 2.排骨烫熟后洗净沥干备用；锅中黑麻油大火烧热，加入老姜，转小火，炒至姜片起皱，呈褐色但不烧焦；
. . 3. 最后加入黑木耳、排骨和坐月子水一起煮沸，炖45分钟即可上桌。
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【健康小贴士】
新妈妈常吃一碗山药木耳排骨汤，不仅可以健脾、清胃、益肠、养血强肾，还有助于增加妈妈的食欲，提高母体血虚的症状，促进体内毒素的快速排出。释放。
这汤有助于消化和排出体内的毒素废物。它是一种药用食品。对孩子来说，吃山药木耳汤可以健脾胃，增强免疫力。家长可以在家里为孩子制作这道家常营养菜。因为它可以延缓衰老，一些女性也可以适当饮用。
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