板栗是滋补治病的保健品。其中所含的营养成分能有效预防高血压、冠心病、动脉硬化。而且香甜可口的味道也很受男女老少的喜爱。不管怎么吃，栗子都有它独特的功效。不管是生吃还是熟吃，都是最好的。那么让我们来看看栗子鸡粥是怎么做的吧。
板栗鸡粥，清淡可口，营养健康，暖一碗暖身暖胃。它搭配印度煎饼，在家庭中非常受欢迎。
栗子又称大栗子、板栗、毛栗子，是我国的特产。板栗可生吃，也可制成糕点、菜肴、粥等，性味甘温。它不仅含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，还可以预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等，是抗衰老、延年益寿的好滋补品。
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