牛蛙是我们生活中经常可以吃到的一种营养食品，特别是对于肠胃不好的人来说，经常食用牛蛙还可以帮助消化，而且牛蛙对于女性来说也能很好的补气血。 , 也是男人壮阳的好产品，但要想把牛蛙做得特别好吃，就需要掌握牛蛙的制作方法。让我们学习如何将牛蛙炒得好吃。
怎样炒牛蛙才好吃
材料
牛蛙·300g羽衣甘蓝·100g胡萝卜·10g鸡蛋·1块姜·1小块大蒜·5瓣淀粉·适量
调味料
食用油500g（实际用量30g） 麻油1茶匙料酒汤匙胡椒粉少许盐1茶匙味精0.5茶匙
实践
1、甘蓝洗净切斜片，牛蛙洗净切块，胡萝卜去皮切成菱形片，姜去皮切片，大蒜切片；
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