大骨汤的做法大全家常怎么做？

大骨汤是一种很有营养的汤，特别适合处于发育阶段的孩子，或者一些老人补充身体，但是大多数人做的骨汤营养不是很丰富，浪费了很多骨头，所以，我来分享一下今天给大家分享一个制作骨头汤的方法，让大家可以充分释放骨头中的营养，不浪费。

制作方法如下：

1. 将大骨头洗净，加入姜片和洋葱片，用水焯一下。

2. 将浸泡过的木耳去掉根部。

3.准备调料，干香料不需要太多。杯子里的黄姜汁足够用鲜姜了。我用糖醋姜做汁，我就用它。精酿醋15克，生抽5克，盐4克，（锅烧开后可调节口味）糖10克。

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