羽衣甘蓝的味道很脆很甜，味道很美。吃的时候也很脆。用开水烫一下，加入蚝油即可食用。既然平日可以用来煲汤，也可以用来炒菜，不管怎么做，味道都相当鲜美，那么凉拌羽衣甘蓝的做法是什么，如何正确的制作呢！
羽衣甘蓝又嫩又脆，又甜又好吃。其性味甘而辛。具有补水化痰、解毒祛风、清热解毒、清心明目等功效。但是，长期吃羽衣甘蓝有消耗真气的副作用。抑制性激素的分泌。
枸杞具有降血糖、抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化的作用。它可以在粥、糊、酒或其他药物和食物中食用。枸杞自古以来就是滋补滋补的上品，具有延缓衰老、抗衰老的功效，故又称“不过老子”。
安静的厨房 厨房 安静的厨房
材料
羽衣甘蓝
枸杞
蚝油
芝麻油
冷羽衣甘蓝的做法
将羽衣甘蓝切条，在沸水中放入盐，加入羽衣甘蓝，变色后捞起，放入准备好的冰水中，沥干，装盘。
枸杞用开水洗净，沥干，放在羽衣甘蓝上。
用水稀释蚝油，浇在羽衣甘蓝上，淋上香油。
拌匀后放入冰箱，吃的时候拿出来，凉凉的。
尖端
羽衣甘蓝不要烫太久，它会变色。枸杞不要泡太久，洗干净就好。
在上面的文章中，我们学习了冷甘蓝的做法。其实方法很简单，我们不用担心花太多时间。同时，我们可以利用周日或节假日来学习如何制作它们。
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