牛肉丸也是一道常见的菜。不仅可以喝牛肉汤，还可以烧烤。而且还可以偷吃。当然，牛肉丸芥菜汤看起来也很好吃，营养丰富。当然，牛肉丸和芥菜汤已不再购买。而且你可以在家做饭。如何煮牛肉丸芥末汤？
材料：
芥菜、生姜、牛肉
生抽：2汤匙油：2汤匙
玉米粉：1/2汤匙
实践：
1. 大芥菜洗净，切长段；生姜去皮；
2. 牛肉洗净，切成薄片（逆粒），加入2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀，腌好；
3. 锅中倒入6碗水，将姜片煮开，加入一汤匙油，然后将芥菜放大至沸腾，再加入牛肉片煮至熟，加盐调味即可食用。
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