红枣蒸乌鸡怎么做呢？

乌鸡向来对人体的营养价值很高，尤其是一些女性，经常听一些乌鸡可以有效滋阴补肾，红枣对缺铁性贫血有很好的疗效，所以有些人经常吃清蒸红枣乌鸡，但是很多人不知道红枣蒸乌鸡怎么做。下面就让小编来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！

材料：乌鸡1只、红枣16粒、葱末、盐适量、适量。

实践

1. 去毛去内脏乌鸡1只；

2、将加工好的乌鸡切大块，红枣16个；

3. 将切好的鸡块放入沸水中稍煮片刻；

4、取出用清水冲洗几遍，放入碗中，撒上适量精盐搅拌均匀；

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