空腹吃苦瓜只会让肚子饱，减少饮食，但可以帮助我们减肥，但会伤害胃的消化。因为苦瓜是清凉成分，空腹吃会增加胃的压力，所以建议大家尽量避免空腹吃。让我们看看这篇文章涵盖的内容。
空腹吃青苦瓜，只是让胃有饱足感，不再多食，达到控制食量的目的。吃青苦瓜只是控制食欲的一部分。苦瓜性味苦寒，吃多了容易伤脾胃，所以最好不要空腹吃。脾胃虚弱、慢性肠胃炎患者应少食或不食。此外，在月经期间，还应暂时与苦瓜保持距离。
苦瓜熟食性温，生食性寒，脾虚胃寒者不宜生食。此外，孕妇应慎食。苦瓜营养丰富，维生素C含量居瓜类蔬菜之首，糖分和脂肪含量极低，更适合肥胖者食用。但是，单纯依靠大量生吃苦瓜来减肥，不仅不科学，而且存在一定的健康风险。虽然现代研究表明苦瓜有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂的人食用，但并不代表苦瓜有减肥的作用，因为肥胖和高血脂并不完全是一样的东西。
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