黑木耳怎样好吃呢

黑木耳是一种食物，也被称为树鸡和木蛾。也有人称黑木耳为木耳。你要知道的黑木耳是一种因形似耳朵而得名的食物，颜色以深褐色为主。作为菌类植物，具有性味甘甜之功效，常具有滋补润泽之功效。黑木耳有多好吃？

冷木耳

香菜洗干净，切块；将红辣椒切丝，将干木耳浸泡在水中，摘下洗净。锅里加水烧开，然后把水烧开一会儿，然后把酱油、醋、盐、糖、香油混合成酱汁备用。将香菜、红辣椒、黑木耳放入容器中，倒入酱汁拌匀。

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